【ウスバハギ】

ウスバハギは、フグ目カワハギ科に分類される魚。

特徴

体が側偏し長く、1本の細長いトゲ状の第1背ビレが眼の真上にある。この背ビレは回遊時には後方に倒れる。
幼魚は体側に斑点がある。カワハギ科の大型種で全長70㎝ほどになり、1m近くまで成長する。
地方名はシロハゲ、ナガサキイッカクハギ、シャボテン、ツノコ、サンスナー、オキウマズラ、オキメンボウ、シャクシハギ、シャクシハゲなど。

シーズン

5月~11月。

釣り方・仕掛け

磯釣りや沖釣りの外道でハリがかりすることがある。

釣りスポット

磯・沖・防波堤。世界中の温帯・熱帯海域に生息し、日本では相模湾以南に分布し、南日本に多い。
肉食性でやや浅い沿岸の岩礁帯周辺に生息し、幼魚は流れ藻につく。

美味しい食べ方

刺し身、鍋物、煮物、ムニエル、蒸し物など。