【アコウダイ】

アコウダイは、カサゴ目フサカサゴ科に分類される魚。
アカウオともいう。

特徴

大きな特徴の眼は、深海から釣り上げられるために飛び出してしまうこともある。
体色は紅色で、後方には黒色斑が1つあるものが多い。体長は約60cm。
いわゆる深海の魚で群れで生息している。

シーズン

2~6月。ベストシーズンは3~4月。

釣り方・仕掛け

サンマやサバの切り身をエサに使い、数十本のハリにできるだけ多数かけてから釣る方法が一般的。
キンメダイの釣りと似ている。

コツ

電動リールを使って効率的に数を釣る。
追い食いをさせて針に多数魚をかけてから巻き上げるようにしないと、
深海を釣るため、手返しまでの時間がかかる。

釣りスポット

青森県から静岡県までの、沖の深海。

美味しい食べ方

刺身やあらいにして食すと、タイのような食味が楽しめる。