【アカイカ】

アカイカは、ツツイカ目ジンドウイカ科に分類される魚。

特徴

体色は黒褐色で、全長は40~50㎝。
地方名はクロイカ、ムラサキイカ、ゴウドウイカなど。

シーズン

7~11月。

釣り方・仕掛け

夜に集魚灯をつけて表層に群れを集めて釣る。
長い竿では疲れてしまうため、軽めのイカでもノリがよく分かる先調子のものが使いやすい。
アカイカには胴調子のものなど、狙うイカの習性や釣り場の状況に合わせて竿の調子を変えると良い。

釣りスポット

沖。本州の太平洋岸以南の暖海域に分布。沖合いの深場を群れで回遊する。

美味しい食べ方

アオリイカに比べるとやや劣る食味。
イカとザーサイの和え物
イカとセロリと生姜のラー油炒め
イカのしょうが焼き
イカの茶飯
イカの包み焼き
イカのマリネ風サラダ
イカのわさびマヨネーズ