【サメガレイ】



サメガレイは、カレイ目カレイ科に分類される魚。

特徴


名前のとおり、さめ肌のようなイボ状突起に覆われている。

口の中が黒みを帯びている。

白い方に、黒い斑点模様が付いている事もある。

シーズン

10~3月。ベストシーズンは特にない。

釣り方・仕掛け

底釣りの仕掛けで釣れる場合がある。
投げ釣りなど

釣りスポット

樺太から東シナ海までの深海。
特に北海道の砂浜、防波堤、沖に多く生息している。

美味しい食べ方

見た目と比べて美味しい魚である。
煮物・焼き物・干物の他、刺身にしても美味しい。
カレイのさばき方
カレイの唐揚げ